代表メッセージ
株式会社すしプラザ丸忠は〝仲卸が本気で取り組む寿司屋〟をコンセプトに、寿司居酒屋「回転でらうま寿司 まるちゅう」をはじめとした様々なジャンルの飲食店を展開しております。お客様第一主義を理念とし、品質・サービス・店舗環境の向上にも積極的に取り組むなど、食を通じた社会貢献が目標の1つです。感動・感謝・喜びを共有し、弊社とご縁のある全ての方々が幸福になれるよう、一歩一歩地道に成長を遂げていく所存でございます。
- 株式会社すしプラザ丸忠
愛知県名古屋市で回転寿司屋を展開する「株式会社すしプラザ丸忠」
- お問い合わせ
052-682-0011
最新情報
愛知県名古屋市の「株式会社すしプラザ丸忠」と申します。
弊社を含め、株式会社鮮魚丸忠、株式会社寿司丸忠、株式会社丸忠、
株式会社山文、株式会社東貿の6つの会社で構成される
「山文・丸忠グループ」の一社です。
仲卸業と飲食店経営を行う弊社は、毎日市場へ出向き、
仕入れから調理、提供までを一貫して行うことで上質な魚介の数々を
安定的かつリーズナブルな価格でご提供しております。
全国各地の市場から旬の海の幸を調達し、
皆様にご満足いただける品々をまごころを込めて
お届けすることがモットーです。
これからも寿司を軸に、居酒屋など様々な業態の飲食店を
展開してまいります。
弊社では現在、
「回転でらうま寿司 まるちゅう」「うみっ子」「どんたかたん」の
3ブランドを運営しております。
市場直送の新鮮な食材を使用した、
各店舗の熟練スタッフによる個性豊かな品々をどうぞお楽しみください。
ランチ・ディナー共に営業しておりますので、
様々なシーンでご活用いただければ幸いです。
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- 愛知県内に4店舗を展開している「回転でらうま寿司 まるちゅう」は、上質な鮮魚を用いた寿司をご堪能いただける回転寿司です。定番のネタの他、焼き海苔で包んだ名物〝包み寿司〟などのオリジナルメニューもご用意しております。コース料理もございますのでお集り、ご宴会にもぜひ。
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- 愛知県知多市の回転寿司「うみっ子」では、厳選ネタによる寿司や海鮮丼を楽しんでいただけます。でらうま同様にメニューのラインナップが豊富で、小さいお子様連れのご家族様にも大変好評です。普段のお食事から各種お集まりまで、幅広くご利用ください。
- 詳しく見る
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- 名古屋市の「野並駅」3番出口から少し歩いた先にある「どんたかたん」は、種類豊富な焼き鳥と鮮度抜群の魚料理が自慢の居酒屋です。お刺身や一夜干しなど、どれも仲卸会社直営ならではの逸品ばかりですので、選び抜いた日本酒と共にお楽しみください。
飲み会・女子会・宴会など、大人数でのご利用も歓迎しております。 - 詳しく見る
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企業理念
会社概要
- 社名
- 株式会社すしプラザ丸忠
- 所在地
- 〒456-0017
愛知県名古屋市熱田区
尾頭町2-14
- TEL
- 052-682-0011
- FAX
- 052-682-0777
- 設立
- 平成9年6月（株式会社寿司丸忠より分離独立）
- 資本金
- 3,000万円
- 代表者
- 代表取締役 久野洋平
- 事業内容
- 飲食店経営
（回転寿司店・居酒屋の経営）
- 店舗
- 愛知県下に6店舗
沿革
- 平成9年4月
- 朝倉店 オープン
（屋号 すしプラザ丸忠）
- 平成9年8月
- 尾張旭店 オープン
（屋号 すしプラザ丸忠）
- 平成9年12月
- 大高店 オープン
（屋号 すしプラザ丸忠）
- 平成11年2月
- 武豊店 オープン
（屋号 すしプラザ丸忠）
- 平成11年12月
- 弥富店 オープン
（屋号 すしプラザ丸忠）
- 平成14年11月
- うみっ子朝倉店
リニューアル
- 平成21年3月
- どんたかたん
オープン
- 平成22年2月
- まるちゅう武豊店
リニューアル
- 平成23年10月
- まるちゅう大高店
リニューアル
- 平成24年7月
- まるちゅう弥富店
リニューアル
- 平成24年11月
- まるちゅう尾張旭店
リニューアル
求人情報
- 常にまごころと感謝の気持ちを大切に、
お客様に魚の美味しさを伝えてゆく―。
株式会社すしプラザ丸忠では、そんな想いに共感していただける
スタッフを募集しております。
仕入れ・調理・接客など様々な知識や技術を習得できる教育体制、
プライベートの充実も見据えた労働環境も整えているため、
飲食の経験が無い方でも安心です。
重視する点は〝向上心〟と〝将来のビジョン〟。
どうぞあなたの「やってみたい」をお聞かせください。
共に成長していきましょう。
先輩の声～未来の同僚に向けて～
- でらうま 武豊店
マネージャー 田邉 - 20年以上前、外食産業でも鮨はチェーン店が少なく、新しい業態（回転寿司）がスタートした頃に入社しました。店舗管理や寿司の仕込み等を主に担当しています。売上が伸び悩むときや従業員教育に苦戦することもありますが、店舗のスタッフとともに売る楽しさ、売れる楽しさを共有できたときにとてもやりがいを感じます。丸忠は、一人一人の成長を認めながら、個々の長所をどんどん伸ばして強みにしてくれる会社だと思います。自然と出てくるスタッフの笑顔はお客様にもきっと伝わるはずです。
- どんたかたん
店長 加藤 - 忙しい時にお店をまとめるのは大変ですが、お客様に褒められた時や笑顔を見られた時、売上目標を達成した時にやりがいを感じます。休みが多く、気さくな人ばかりで雰囲気がいいのが丸忠の良いところです。また、良いアイデアがあれば商品化してもらえるなど、社歴に関係なく評価してもらえる会社です。初めは覚えることも多くて大変に感じることもあると思いますが、優しくて頼りになる先輩がいるので心配いりません。出来ないことが出来るようになるとやりがいを感じられて楽しいんですよ！ぜひ一緒に頑張りましょう！
- でらうま 弥富店
店長 安藤 - 寿司が好きで、人の笑顔が見たいと思って入社を決めました。今は仕込みや接客、販売業務を行なっています。大型連休の際、全力を出して売り切ったとき、やりきったときにとてもやりがいを感じます。辛いことも多々ありますが、周りの人の温かさや気付き、他の職場ではなかなか味わえないであろう楽しさや仲間の大切さに気付ける場所です。固い絆をぜひ一緒に作りましょう。
- どんたかたん
ホールスタッフ 松岡 - 高校の先輩に紹介してもらい、Instagramのストーリーのアルバイト募集を見たことが入社のきっかけでした。忙しい時、アルバイトや社員さんとの意思疎通が難しく感じることもありますが、お客様から話しかけてもらったり、褒めてもらった時、売上目標を超えた時はとてもやりがいを感じます。就職や卒業以外で辞める人はおらず、アルバイトメンバーがプライベートでも遊ぶほど仲が良いため、友達からも羨ましがられるぐらい良い環境です。本当にみんな優しくてアットホームな会社なので、一緒に丸忠を盛り上げていきましょう！