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北海道産 北寄貝 入荷

北海道産の北寄貝 入荷しました。

二枚貝のほっき貝、身は、肉厚で、独特の風味を持ちます。

火入をすると、鮮やかなピンク色〜赤色に変わります。

炙りで握ると、生よりも甘味を感じやすく、肉も厚いため、良い食感、美味です。

是非入荷、販売の際は、ご注文くださいませ。

各店舗の本日のおすすめ確認の上、ご注文くださいませ。

海のしけ、入荷無き場合、品切れの際はご了承ください。